SVENSK RÅVARUKULTUR

Proviant Frösunda

På Proviant har vi i över 15 års tid hyllat svensk mat och svenska matproducenter. Vi kallar det svensk råvarukultur, och med det menar vi smakrik, hållbar och engagerande mat, tillagad från grunden med råvaror i säsong som lyfter fram de svenska smakerna och hyllar det svenska kulinariska arvet.
Lunch på Proviant Frösunda serveras mån-fre kl 10:30-13:00
Följ oss gärna på Instagram! #proviantfrösunda

Varmt välkommen till Proviant Frösunda!

Besök oss för en lunch, ta en frukost eller fika i vårt café med hembakt eller beställ catering till ditt möte eller kvälls-event.

Veckans lunch

Vi fortsätter värna om våra svenska klassiker såsom biff Lindström och torsk med ägg, pepparrot och brynt smör. Flera andra fina svenska råvaror hyllas i våra lite mer internationella rätter i form av svensk högrevsburgare och kallrökt kotlettrad från Dalsjöfors slakteri. Lunch Vecka 49

Catering

Kaffe och hembakt, serverad lunch, konferens eller kvällsmingel? Vi löser mat, dryck och service i dialog med dig, läs mer om vårt grundutbud här. 

Julmarknad i matsalen den 1 december

På torsdagen den 1:a december är det dags för julmarknad i vår matsal. Våra vänner på mercatino.se har fyllt säcken med en massa hantverksmässiga julprodukter.  Samtidigt har våra kockar fått julfeeling och lagt in sillar, gravat laxar,  gjort egen senap och mycket mer som ni kan beställa lagom till jul. Läs mer här.